Озвучка названий и озвучка описаний - при нажатии на эти кнопки включаются режимы, в рамках которых при выборе любого элемента воспроизводится его название или описание, или и то, и другое, если нажаты обе кнопки.
Тест - для активации режима теста сначала выберите любой элемент, а затем нажмите "тест". Если вы выберете кость (или несколько костей), то в вопросы теста попадут все указатели к этим костям. Если выберете любой другой элемент, то тест будет идти по всем элементам того же типа, которые сейчас видны на экране. Например, если вы выбрали мышцу и нажали тест, то в тест попадут все остальные мышцы которые не скрыты. Если вы хотите пройти тест по конкретной группе мышц, то вы можете либо скрыть все, кроме этих мышц, либо выбрать мышцы для теста и нажать "изолировать", а затем запустить тест.